Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, féroce d'avocat (sans gluten). One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Féroce d'avocat (sans gluten) is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Féroce d'avocat (sans gluten) is something which I have loved my whole life.
Féroce d'avocat (sans gluten) Si vous cherchez des recette à base de féroce d'avocat (sans gluten) ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite féroce d'avocat (sans gluten) ici. La cuisine de Claire Marie, cuisine sans gluten Plus d'infos sur www.lacuisinedeclairemarie.com.
Steps to Make Féroce d'avocat (sans gluten)
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have féroce d'avocat (sans gluten) using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Féroce d'avocat (sans gluten):
- Prepare 2 avocats soit 900g
- Prepare 300 g morue séchée
- Prepare 300 g farine de manioc
- Make ready 5 g sel (selon votre goût)
- Get 5 c.à.s. d'huile
- Make ready 3 gousse d'ail
- Make ready 1/2 de jus de citron vert
- Make ready 1 c.à.c de 4 épices
- Get 1 branche de cive
- Prepare 1 piment doux ou 1/2 piment fort
- Make ready 1 pincée de poivre
Féroce d'avocat is a traditional French West Indian specialty that's popular in Martinique and Guyana. It's made with a combination of avocado, cassava flour, garlic, chili peppers, lime juice, salt cod, and spinach leaves. The cod is boiled, and its flesh is then mixed with the other ingredients until the. Plongez la morue dessalée dans une casserole d'eau bouillante.
Instructions
Steps to make Féroce d'avocat (sans gluten):
- Mettez la morue à tremper pendant environ 1h (si votre morue est dèja en petit morceaux sinon une nuit pour de gros morceaux).
- Épluchez les avocats ôtez la graine et coupez-les en morceaux dans un saladier.
- Blanchir dans de l'eau bouillante la morue durant 3 minutes. Puis chiquetaillez la.
- Dans le saladier versez par dessus la farine de manioc et écrasez à l'aide une fourchette.
- Ajouter ensuite l'huile, le jus de citron,l'ail pressé, le mélange 4 épices, le piment coupé en petit morceaux, le sel et le poivre. Mélangez ensuite le tout avec vos mains pour obtenir une pâte bien homogène.
- Ajoutez la chiquetaille de morue que vous aurez préalablement pressé pour retirer l'excédent d'eau.
- Façonner votre féroce d'avocat pour lui donner une forme de boules. Servir simplement dans une assiette.
- ATTENTION DE CÉDEZ PAS A L'ENVIE DE RAJOUTER DE LA FARINE. LA FARINE DE MANIOC A TENDANCE A BEAUCOUP ABSORBER L’HUMIDITÉ.
Le crabe donne ici des petits airs de fête au féroce d'avocat. Avec une jolie présentation comme sur la photo, cela peut vous Mon livre, disponible via ce blog. Pour une cuisine gourmande sans gluten et sans lait. -> Revisitez votre cuisine en confectionnant des versions sans gluten de vos plats préférés. Le Féroce d'avocat est une spécialité Antillaise: préparation à base d'avocat et de chiquetaille de morue, ce mélange original fera de votre apéritif un véritable voyage gustatif bien plus dépaysant Le terme féroce révèle la présence de piment : qui réchauffera vos papilles sans y mettre le feu ! Recette Féroce de morue à l'avocat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
As simple as that Recipe of Féroce d'avocat (sans gluten)
So that’s going to wrap this up with this special food féroce d'avocat (sans gluten) recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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