Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, banana bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat is something that I have loved my entire life.
How to Make Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook banana bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat using 19 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat:
- Make ready 200 g farine
- Prepare 50 g fécule de maïs
- Prepare 100 g sucre ou plus si vos bananes ne sont pas bien mûres
- Make ready 1 sachet de sucre vanillé
- Get 1 sachet de levure chimique
- Get 1 cuillère à café bicarbonate de soude
- Prepare 1 pincée de sel
- Make ready 85 g beurre mou
- Prepare 3 cuillères à soupe crème fraiche epaisse ou yaourt nature
- Prepare 2 oeufs
- Get 2 bananes bien mûres
- Make ready 70 g pépites de chocolat
- Prepare 1 poignée de noix concassées
- Make ready 90 g farine
- Get 60 g beurre mou
- Take 1 pincée de sel
- Get 1 sachet de sucre vanillé
- Get 1 cuillère à soupe cacao amer
- Take 50 g sucre
Instructions
Steps to make Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat:
- Commencer par préchauffer le four à 170°C
- Preparer d'abord le crumble en mélangeant ensemble aux bout des doigts les 90g de farine avec 60g de beurre mou, 50g de sucre, sucre vanillé, pincée de sel et cacao amer.
- Écraser les bananes bien mûres avec le beurre mou (les 85g)
- Tamiser la farine, la fécule de maïs et ajouter la levure chimique, le bicarbonate de soude, les pépites de chocolat et les noix concassées
- Blanchir les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé
- Ajouter les bananes écrasées avec le beurre, la pincée de sel et la crème fraîche epaisse.
- Enfin ajouter les ingrédients secs et mélanger délicatement avec la spatule. Le mélange obtenu contient des grumeaux c'est normal
- Deverser dans le moule à cake beurré chemise de papier cuisson
- Etaler le crumble sur toute la surface du cake
- Cuisson environ entre 50 mn à 1h10 à 170°C
- A 10 mn de la fin de cuisson j'ai rajouté quelques pépites de chocolat blanc. Elles caramelisent un peu à la cuisson et rajoutent un goût intéressant je trouve
- Laisser refroidir avant de découper
As simple as that How to Prepare Banana Bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat
So that is going to wrap this up for this exceptional food banana bread gourmand au crumble, noix et pépites de chocolat recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
Print this page
