Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles is something that I’ve loved my entire life.
Recipe of Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles:
- Take 100 ml d’eau
- Get 10 g sucre
- Take 1 CS miel
- Take Quelques grains de poivre
- Prepare Les zestes d’un citron bio
- Get 1 branche de romarin
- Make ready 4 abricots
- Prepare Pour le coulis
- Prepare 200 g myrtilles (fraîches pour moi)
- Get 50 ml d’eau
Instructions
Steps to make Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles:
- Laver et essuyer délicatement les abricots et les myrtilles
- Dans une casserole à fond épais, mélanger l’eau avec le sucre, le miel, les grains de poivre écrasé, les zestes du citron et la branche de romarin
- Porter à ébullition sur feu doux, à l’aide d’une cuiller à soupe déposer les abricots, les faire pocher à frémissement +- 5 mn avant de les ôter à l’aide d’une petite écumoire, les réserver
- Faire réduire le liquide durant +- une dizaine de mn pour obtenir un sirop, réserver
- Dans une casserole à fond épais, verser l’eau, ajouter les myrtilles et faire chauffer jusqu'à l'ébullition, ôter du feu et mixer pour obtenir un coulis bien lisse
- Dans les coupelles de votre choix, verser équitablement le coulis de myrtilles, déposer délicatement un abricot entier et recouvrir du sirop au romarin
As simple as that Easiest Way to Prepare Abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles
So that is going to wrap it up with this special food abricots pochés au romarin sur coulis de myrtilles recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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