Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, ananas rôtis sur mousse de coco. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ananas rôtis sur mousse de coco is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Ananas rôtis sur mousse de coco is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
Steps to Prepare Ananas rôtis sur mousse de coco
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have ananas rôtis sur mousse de coco using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Ananas rôtis sur mousse de coco:
- Take 1 Gros ananas
- Make ready 1 briquette de lait de coco
- Take 2 c à s de cassonade
- Get Gousse vanille
- Make ready 1 c à c de cannelle en poudre
- Get 1 sachet sucre vanillé
- Make ready 1 noix de beurre
- Prepare 50 g coco râpée
- Prepare 5 blancs d’œufs
Instructions
Steps to make Ananas rôtis sur mousse de coco:
- Pelez l’ananas, retirez les yeux, coupez-le en gros cubes épais. Saupoudrez de cassonade, de cannelle et de grains de la gousse de vanille fendue en deux.
- Dans une poêle, faites rôtir au beurre les morceaux d’ananas à feu doux sur toutes les faces. Insistez sur l’une des faces jusqu’à ce que le caramel soit brun, arrêtez la cuisson et tournez les cubes pour les enrober de caramel.
- Mélangez le lait de coco, le sucre vanillé et la noix de coco râpé. De l'autre battre les blancs en neige - - mélangez délicatement les blancs à la préparation de lait de coco.
- Mettre dans des ramequins les cubes d’ananas et la mousse coco puis décorer selon votre choix
As simple as that Recipe of Ananas rôtis sur mousse de coco
So that’s going to wrap it up for this exceptional food ananas rôtis sur mousse de coco recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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