Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, bûche ananas, noix de coco. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Bûche ananas, noix de coco is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Bûche ananas, noix de coco is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Recipe of Bûche ananas, noix de coco
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook bûche ananas, noix de coco using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Bûche ananas, noix de coco:
- Take insert ananas :
- Make ready 1 ananas frais
- Take 20 g sucre
- Take 3 feuilles de gélatine
- Make ready mousse bavaroise coco :
- Get 3 jaunes d’œuf
- Take 50 g sucre
- Prepare 25 cl lait de coco
- Prepare 3 feuilles de gélatine
- Get 25 cl crème liquide entière très froide(30%)
- Get Décoration:
- Prepare noix de coco râpée
- Make ready Sujet de Noël
Instructions
Instructions to make Bûche ananas, noix de coco:
- Insert ananas : - Pelez et coupez en morceaux l'ananas - Mixez la moitié - Déposez les morceaux, le jus d'ananas et le sucre - dans une casserole - Cuisson :10 min à feux moyen - Hors du feu, ajoutez la gélatine - laissez refroidir - Versez dans un moule insert - Placez au congélateur 2 heures
- Mousse bavaroise coco : - Placez la gélatine dans l'eau froide 10 min - Dans une casserole,hors du feu, fouettez les jaunes d’œuf - avec le sucre, puis délayez avec le lait de coco. - Faites chauffer à feu moyen,sans cesser de remuer - il faut que la crème nappe la cuillère,comme une crème anglaise. - Retirez du feu et ajoutez la gélatine - Mélangez - Laissez refroidir
- Montage: - Versez les 3/4 de la crème bavaroise dans votre moule - Déposez l'insert ananas - Recouvrir de reste de crème - Placez au congélateur toute la nuit - Le lendemain matin - Démoulez et parsemez de noix de coco râpée - Placez les sujets de Noël - Laissez décongeler toute la journée pour servir le soir.
As simple as that Recipe of Bûche ananas, noix de coco
So that is going to wrap it up with this exceptional food bûche ananas, noix de coco recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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