Hello everybody, it is John, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, flan pâtissier à la vanille et abricots du jardin. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Flan pâtissier à la vanille et abricots du jardin is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Flan pâtissier à la vanille et abricots du jardin is something which I have loved my whole life.
Recipe of Flan pâtissier à la vanille et abricots du jardin
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook flan pâtissier à la vanille et abricots du jardin using 7 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Flan pâtissier à la vanille et abricots du jardin:
- Take 1 litre lait demi écrémé
- Make ready 1 cuillère à café vanille liquide
- Prepare 700 g d abricots (du jardin pour moi récolte de l été dernier congelée)
- Get 1 pâte brisée à l abricot (fait maison recette sur mon profil)
- Make ready 70 g maïzena
- Prepare 30 g farine de blé
- Take 140 g sucre en poudre
Instructions
Instructions to make Flan pâtissier à la vanille et abricots du jardin:
- Décongeler les abricots conserver leur jus pour une autre recette faire la pâte la laisser reposer 1h au frais
- Faire chauffer le lait avec la vanille porter à ébullition
- Battre les œufs avec le sucre faire blanchir ajouter la farine et la maïzena bien mélanger
- Ajouter petit à petit le lait bouillant dans la préparation aux œufs tout en fouettant constamment
- Reverser le mélange dans la casserole tout en fouettant mettre à feu doux
- Mélanger jusqu’à obtention d une crème épaisse et homogène préchauffer le four à 180 degrés
- Étaler la pâte la mettre dans un moule (silicone pour moi je ne beurre pas) couper le surplus de pâte ( conserver pour une autre recette
- Ajouter les abricots sur la pâte
- Verser la crème sur les abricots
- Enfourner pour 40 minutes
- Laisser refroidir à température ambiante
- Placer ensuite le moule couvert au réfrigérateur pendant 6 h minimum
- Démouler le flan sur le plat de service
- C est prêt ! Bon appétit 😋
As simple as that Steps to Prepare Flan pâtissier à la vanille et abricots du jardin
So that’s going to wrap this up with this exceptional food flan pâtissier à la vanille et abricots du jardin recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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