Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, ☆gâteau pina colada☆. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
☆Gâteau Pina Colada☆ is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. ☆Gâteau Pina Colada☆ is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Recipe of ☆Gâteau Pina Colada☆
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ☆gâteau pina colada☆ using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make ☆Gâteau Pina Colada☆:
- Take Pour le gâteau renversé :
- Take 150 ml caramel liquide
- Get 350 g d'ananas frais ou au sirop
- Make ready 3 œufs
- Take 125 g sucre en poudre
- Get 100 g beurre fondu
- Prepare 140 g farine
- Make ready 60 g noix de coco râpée
- Get 1 sachet de levure chimique
- Get 1 pincée de sel
- Take 10 cl lait entier
- Get 1 bouchon de rhum
- Prepare Pour la chantilly coco
- Make ready 300 g crème de noix de coco bien froide
- Prepare 1 càs rase de sucre glace
- Get cerises bigarreau confites pour la déco
Instructions
Steps to make ☆Gâteau Pina Colada☆:
- On commence par préparer le gâteau renversé. - Préchauffer le four à 180°C
- Beurrer un moule en silicone ou tapisser de papier cuisson un moule à charnière et le napper de caramel liquide. Répartir ensuite les tranches d'ananas dans le fond
- Fouetter ensemble les œufs avec le sucre en poudre puis ajouter le beurre fondu Dans un autre récipient, mélanger la farine, la noix de coco râpée, la levure et le sel - Incorporer ensuite le tout à la précédente préparation. Ajouter le lait et bien mélanger, terminer par le rhum
- Verser la préparation dans le moule, sur les ananas. Couper le reste d'ananas en dès et les placer sur le gâteau (ils vont tomber pendant la cuisson)
- Enfourner 40 minutes
- Attendre quelques minutes après la sortie du four et retourner le gâteau. (💡ne pas attendre qu'il soit froid, sinon le caramel va coller et le gâteau sera impossible à démouler)
- On laisse le gâteau refroidir et on passe à la chantilly : - Mettre la crème (qui vient du frigo) une dizaine de minutes au congélateur.
- Verser la crème (elle sera un peu dense) dans un saladier ou la cuve d’un robot avec le sucre. - 💡Assurez vous que tous les ustensiles soient bien froids
- Commencer à fouetter d’abord à vitesse moyenne, incorporer le sucre quand la crème commence à mousser, puis augmenter la vitesse jusqu’à ce qu’elle devienne ferme et tienne sur le fouet
- Mettre la crème dans une poche munie d'une douille et la répartir sur le gâteau. Décorer avec les cerises confites et gardez au frais jusqu'à la dégustation
- Bon appétit 😋
As simple as that Steps to Prepare ☆Gâteau Pina Colada☆
So that is going to wrap this up for this exceptional food ☆gâteau pina colada☆ recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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