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Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments is something which I’ve loved my whole life.

Recipe of Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients

The ingredients needed to make Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments:

1. Get 2 aubergines
2. Make ready 4 cas d'huile truffée
3. Get sel poivre et ail moulu

Instructions

Steps to make Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments:

1. Préchauffez le four à 220°. - Lavez et séchez soigneusement les aubergines. - Déposez les entières dans un plat allant au four. - Badigeonnez les d’huile et enfournez pour 25 minutes.
2. Retournez les en mi-cuisson, jusqu’à ce que la peau soit bien brune et un peu flétrie (instant glamour) - Retirez-les puis laissez les refroidir. - Une fois refroidîtes, ôtez la peau, elle viendra très facilement.
3. Coupez les aubergines dans la longueur, assaisonnez avec la sauce de votre choix puis rajoutez un filet d’huile truffée ! - Régalez vous

As simple as that How to Make Aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments

So that is going to wrap this up with this exceptional food aubergines "brulées" à l'huile truffée, sauce aux fines herbes, baies de goji et piments filaments recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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